Borászat

Bortermeléssel már a XIII. században is foglalkoztak, de általánossá csak a XVIII. században vált. Az itt termő kiváló minőségű szőlő az Egri Borvidék legfinomabb borainak alapanyaga.

Szomolyán megtalálható néhány igazán jó borospince. A kis és nagy magánborászatok minden tekintetben a kornak megfelelő, színvonalas kikapcsolódást biztosítanak. A borászok elhivatottsága, tudása tiszteletet ébreszt azokban, akik elpoharazgatnak velük a kóstoláson. Szomolyán található Kaló Imre pincészete, aki 2011 évben kapta meg a Borászok Borásza megtisztelő címet.

Attila Wine - facebook.com

Csalakatos Pince - facebook.com

Cseresznyés Pincészet - facebook.com

Daragó Lajos Emil

Hegyi-Kaló Pince - facebook.com

Kaló Imre pincézet - kaloimrepinceszet.hu

Pócsik László

Varga János Szőlő és Borpincészete - facebook.com